Valmistamisaeg: 5 min
Küpsetamise aeg: min
Kokku kuluv aeg: 5 min
Viimasel ajal (loe: peaaegu liiga pikka aega) oleme kirjutanud igasugu jäätistest ja jääjookidest, kuid märkasime, et värskendavad, suvised retseptid on pea eranditult olnud suunatud noorematele suvitajatele. Täna parandame selle vea – pakkumisel on eriti lihtsalt valmistatav (jäätise) kokteil, mis on suunatud just ja ainult täiskasvanutele.
Aromaatseks täiskasvanute kokteiliks kasutasime meie esiteks erksa-särtsakamaitselist Vana Tallinna Summer Lime likööri, mis sarnaneb maitselt magusale mojitole, ning Vana Tallinna Ice Creami, mille koorene rummisus pakub esimesele liköörile ideaalselt tasakaalu. Muidugi ei sobi maitsepaletti niisama lihtsaks jätta – maitsete rõhutamiseks (ja kokteilile massi lisamiseks) segasime asja juurde vaniljejäätist, säravat laimimahla ja magusat ning suvist ananassimahla. Tulemus on ikka tõeliselt suvine.
Seega võtkem suvest viimast, kokteil näpus.
Ja muidugi mõõdukalt ja vastutustundlikult.
Vana Tallinn Summer Ice Cream
Koostisained
- 4cl Vana Tallinn Summer Lime’i
- 2cl Vana Tallinn Ice Cream’i
- 2cl laimimahla
- 30g vaniljejäätist
- 10cl ananassimahla
Valmistamisõpetus
- Sega kõik koostisosad kas šeikeris või blenderis.
- Serveeri.
