Valmistage oma naisele unustamatu naistepäev

8. märtsil on naistepäev. Naised on me elus edasiviiv jõud, kes vajavad õrnust ja hoolitsust aastaringselt ning naistepäev on meestele ideaalne võimalus näidata, kui väga me oma naistest hoolime. Selleks oleme loonud spetsiaalse naistepäeva hommikusöögi menüü, mis on luksuslik, maitsev ja kergelt valmistatav ning näitab üles armastust ja hoolivust, sest armastus käib ju kõhu kaudu. Möödunud sajandil palavalt tähistatud naistepäeva mõju on küll mõningal määral tänases Eestis raugenud, ent sellegi poolest tuleks naistepäeva alustada lillede ja meeldejäävalt maitsva hommikusöögiga.

Rikkalik ja luksuslik omlett sinihallitusjuustuga

Koostisosad:

• 4 L suuruses muna
• 1 spl õli
• 1 spl võid
• pipart
• 50 g sinihallitusjuustu
• Omleti kõrvale serveerimiseks köögivilju ja salatit

Valmistamine:

1. Klopi lahti munad.
2. Kuumuta pann ja keera kuumust vähemaks (keskmise kuumuse peale).
3. Pane pannile õli ja või ning kui see on sulanud, siis vala peale lahtiklopitud muna ja lisa pipar.
4. Kui muna hakkab tahenema, pane sinihallitusjuustu viilud panni keskele omleti peale ja keera omlett rulli. Seejärel libista omlett ettevaatlikult taldrikule.
5. Serveeri meelepärase köögivilja ja salatiga ning röstsaiaga.

Kes meist ei ihkaks hommikul üles ärgata teadmisega, et köögis on ootamas maitsev hommikusöök, mis paneb juba varakult päevale meeldiva pitseri? Selle tundmuse tekitamiseks oleme otsinud retseptide varakambritest välja ühe väga erilise omleti retsepti.
Ei ole paremat viisi ega kütust organismile terveks päevaks, kui valmistada hommikusöögiks kõhtutäitev omlett sinihallitusjuustuga.

Naistepäeva hommikuks on see suurepärane valik, kuna omletti on lihtne ja kiire valmistada ning antud komponentide maitsekooslus räägib enda eest. Seda lihtsalt peab proovima! Meie kasutasime Estoveri Bavaria Würzige mahedat ja kergelt soolakat juustu, mille maitsed tulevad küpsemisel veel paremini esile.

Sinihallitusjuustu intensiivsust neutraliseerib ka omleti enda mõnus ja õhuline tekstuur tehes sellest ideaalse roa, millega hommikut alustada. Lisa juurde krõmpsuv salatileht ja meelepäraseid köögivilju ning tõeline restoraniroog ongi koduste vahenditega saavutatud.

Rikkalikud toorjuustutäidisega praesaia rullid

Koostisosad (4le):

• 16 viilu pehmet 4 kandilist saia
• 320 g vanilje toorjuustu
• 3-4 spl suhkrut
• 3-4 tl kaneeli
• 3 tl vaniljesuhkrut
• Praadimiseks õli ja võid
• Serveerimiseks marju

Valmistamine:

1. Lõika ära saia ääred ja rulli taignarulliga saiad õhukeseks.
2. Määri õhukese saia ühte äärde umbes supilusikatäis vanilje toorjuustu ja keera sai rulli.
3. Kuumuta pann keskmise kuumusega ja vala peale õli ning lisa veidi võid.
4. Prae saiarullid igast küljest kuldpruuniks.
5. Puista suuremale taldrikule või alusele suhkur, kaneel ja vaniljesuhkur ning rulli kuumalt pannilt tulnud saiad sealt läbi.
6. Serveeri soojalt marjade ja järelejäänud toorjuustuga.

Me teame kui lihtne ja hea kooslus on sai ja juust, sest lihtsuses peitub võlu. Naistepäeva hommikuks oleme aga välja mõelnud võluvalt magusa versiooni – toorjuustutäidisega praesaia rullid, mis viivad lihtsalt keele alla. Võis praetud krõbeda koorikuga sai koos vanilje toorjuustu ja marjadega on kooslus, mida lihtsalt peab järele proovima! Täidisena kasutasime kvaliteetset Piimameister Otto toorjuustu vaniljega ja praadimiseks Eesti Taluvõid.

Vastupandamatu maitsekooslus, kus kohtuvad rammusus ja värskus. Lisa sinna marjadega efektne väljanägemine ning kõik eeldused õnnestunud naistepäeva hommikusöögiks on olemas.

Aromaatne ja rikkalik kohv on hommikusöögi A & O

Erilist ja maitsvat hommikusööki sobivad komplimenteerima tähtpäevale vastavad kvaliteetsed kohvioad, mis seovad antud road kaunilt üheks. Selleks, et värske kohvi aroom naised hommikul üles ärataks, oleme valinud kesk-tumeda röstiga CoffeeCup’i Cremé de la Cremé kohvioad, mida saadab kreemjas olemus ning pehme ja puhas maitse. Kusjuures tegu on veel värskelt Eestis röstitud kohviubadega! Soovitame lähemalt vaadata CoffeeCup’i tootevalikut ja endale meelepärane röst tellida, sest kasutades sooduskoodi „retseptisahtel“ on märtsikuu lõpuni võimalik kõik oakohvid soodsamalt saada.

Kallid mehed, ärge unustage lilli ja pange kindlasti rõhku ka toitude serveerimisele, sest toidu söömist alustatakse silmadega. Soovime Retseptisahtli poolt kõigile head kokkamist, kallimate üllatamist ja ilusat naistepäeva!