Valmistamisaeg: 10 min
Küpsetamise aeg: 7 min
Kokku kuluv aeg: 17 min
Koostisained
- 100 g soola- või suitsulõhet
- 80 g šampinjone
- 3 muna
- 80 g rohelist salatisegu
- oliiviõli
- 1-2 tl sidrunimahla
- soola
- pipart
Valmistamisõpetus
- Puhasta ja viiluta seened ja rösti need pannil pruuniks.
- Keeda mune 4 minutit, et munakollane jääks vedel, aga valge oleks tahke.
- Sega kokku kaste oliiviõlist, sidrunimahlast ja soolast ning piprast.
- Lao kihiti roheline salat ja seened, kõige peale lõhe ja seejärel poolitatud keedumunad.
- Vala peale oliiviõli kaste ja serveeri röstsaiaga.
- Soovi korral võib lisada veidi rukolat.
Lõhekauss
Tervislikuks hommikusöögiks on lõhekauss kindlasti üks parimaid valikuid. Lisaks sellele, et see on maitsev ja seda on lihtne valmistada, sisaldab see ka palju tervislikke koostisosi.
Lõhe on üks parimaid omega-3 rasvhapete allikaid, mis on vajalikud ainevahetuse, südame-veresoonkonna tervise ja aju jaoks. Omega-3 rasvhapped aitavad vähendada südamehaiguste riski, parandada aju funktsioneerimist ja aitavad kaasa üldisele immuunsusele. Lõhe on ka hea valguallikas, mis aitab hoida lihased tugevana. Šampinjonid ja roheline salat on tervislikud, sest need on madala kalorsusega ja sisaldavad rikkalikult vitamiine ja mineraale. Roheline salat on ka hea kiudainete allikas, mis aitab pikemaks ajaks täiskõhu tunde tekitada, aga peale lõhekausi söömist ei tunne sa end liialt täis söönuna, sest lõhekauss ei tekita kõhus raskustunnet.
Kodu- ja köögitarvete pood Apelsin on ideaalne koht, kust leida endale õige kauss, kuhu oma lõhekauss serveerida. Soovitame külastada Apelsini e-poodi või füüsilist poodi, et leida endale ilus ja kvaliteetne kauss, mis sobib lõhekausi valmistamiseks. Apelsini füüsilised poed leiad Tallinnast, Tartust ja Rakverest.
Lõhekauss on ideaalne hommikusöök inimesele, kes tahab hommikul süüa midagi värsket ja kvaliteetset. Lõhekauss sobib inimestele, kes soovivad hoida oma kehakaalu kontrolli all ning ei soovi kohe esimese söögikorraga liigselt kaloreid tarvitada. Samuti võib lõhekaussi lisada endale meelepäraseid koostisosi, et see oleks täpselt sulle sobivate koostisosadega.
