Valmistamisaeg: 25 min
Küpsetamise aeg: 0 min
Kokku kuluv aeg: 25 min
Kui tavaliselt serveeritakse igaühele eraldi magustoit, siis siin on meil üks suur magustoit, mida igaüks endale ise väiksemasse nõusse saab tõsta.
Serveerimisel kasutasime tegelikult lausa Koduekstrast soetatud väikest vaasi. Ütleme nii, et see on üks väga efektne magustoit, mis pakub põnevust nii välimuselt kui maitselt.
Trifle on inglise magustoit mis on tehtud üldjuhul paksust vanillikastmest ja tükeldatud puuviljadest. Magustoit koosneb erinevatest kihtidest, mille biskviiti on immutatud šerris, puuvilja veinis või siirupis. Alati on trifle viimane kiht rammus vahukoor.
Koostisained
- 3 kakao tordipõhja biskviiti
- 1 klaas kanget kohvi
- 2 spl suhkrut
- 2-3 spl brändit või tumedat rummi
- 3 banaani
- 200 g teralist kohupiima (soovi korral asenda kohupiimakreemiga)
- 250 g banaani kohupiimakreemi
- 200 ml vahukoort
- sidrunimahla
- 4 mandariini
- kaunistuseks marju, füüsaleid, mandlilaaste või beseetükke
Valmistamisõpetus
- Tee valmis kange kohv, lisa suhkur ja brändi või tume rumm.
- Pane esimene biskviit anuma põhja ning immuta see kohvi ja brändi seguga.
- Sega kokku kohupiim, kohupiimakreem ja vahustatud vahukoor. Maitsesta suhkru ja sidrunimahlaga.
- Lõika banaanist umbes poole sentimeetri paksused rattad ja aseta põhja biskviidi peale.
- Vooderda esimese kihi ulatuses klaaskausi seinad mandariini lõikudega ja vala peale umbes 1/3 esimese kihi ulatuses juurde kohupiima vahukoore segu
- Aseta peale uus biskviit ning korda tegevust.
- Kui kõik kolm kihti on laotud, kaunista näiteks marjade, füüsalite, mandlilaastude või beseetükkidega.
