kokakool

Peale pikemat pausi toimus taaskord ülipopulaarne kokakool. 2022. aastal on tegemist juba teise kokakooli üritusega ja teise korraga, kui see toimub La Ecwadori enda stuudioköögis La We. Kokakool  tõi taaskord La We kööki nii uusi nägusid kui ka kokakooli veterane, neist staažikaim, Merle, on osalenud kõikidel kokakooli üritustel aegade algusest saadik.

Kuuendat kokakooli juhtis Retseptisahtli enda peakokk Margit Randla, kes õpetas külalisi valmistama suisa seitset rooga.

kokakool

Loomulikult algas kokakool väikese tervitusmulliga, mille saatis meile CityAlko. Vahuveini kõrvale sõime maitsvaid suupisteid. Kui klaasid olid kokku löödud ja tervitusjoogid mekitud, asusime kõik koos kokkama.

Eelroaks valmistasime mõnusalt värske grilljuustu salati – kerge, maitsev ja lihtsasti valmistatav. Seda retsepti soovitame meelde tuletada ka kevadel grillhooaja alguses.

kokakool

Võiks öelda, et kuues kokakool oli pearoogade eri – valmistasime neid suisa kolm! Esmalt kiiresti valmistatavad mugavustoidud Nõo poolt – Nõo magus-hapu broileriwoki koos riisinuudlitega ja Nõo vürtsika broileriwoki aedviljadega koos soba nuudlitega ning seejärel tõelise gurmee – röstitud pardirinna punase veini kastmes koos pastinaagi püreega.

kokakool

Kuidas saaks kokakool lõppeda ilma magustoiduta? Ei jäänud ka magustoit tulemata – selleks oli Farmi kohupiimakook kitsejuustuga. Lisaks mekkisime iga toidukorra kõrvale CityAlko poolt pakutud veine, mis muutsid maitseelamused veelgi täiuslikumaks. Kõik kokakooli retseptid ja veinid on peagi leitavad Retseptisahtli blogist, seega saate kodus peagi ise kõik retseptid järgi proovida.

kokakool

Kõik osalejad said lisaks ägedale kogemusele ka Retseptisahtli põlled ja kinkekotid, mille sisu eest hoolitsesid Farmi, CityAlko, Nõo ja Philadelphia.

JÄTA OMA VASTUS

Please enter your comment!
Please enter your name here